Najboljši mojstri domačih kolinDruštvo domače koline iz Kostanjevice na Krki, ki združuje ljubitelje in negovalce te tradicije od Šentjerneja do Brežic, je v soboto zvečer v Kmečkem hramu pripravilo že tradicionalni praznik domačih kolin oziroma zaključek društvenega ocenjevanja tovrstnih dobrot.
Nagrajeni izdelki
Člani društva so letos nanj prinesli 62 vzorcev izdelkov, od tega 23 krvavic, šest mesenih klobas, enajst pečenic, osem tlačenk in sedem vzorcev ocvirkov, pa tudi sedem vzorcev slanih potic, ki so jih tokrat ocenjevali prvič. Mesene dobrote je ocenjevala komisija v sestavi Peter Verstovšek – predsednik, Alojz Zorič, Albert Lorbar, Jožef Petkovšek in Stane Tomazin. Najboljše ocvirke je po njihovem mnenju pripravila Vida Petkovšek iz Leskovca, najboljšo tlačenko Anton Vovko z Rateža, najboljšo pečenico Franc Kovačič iz Šentjerneja, sicer predsednik društva, najboljšo mesenko Milan Janežič iz Škocjana, v najbolj »elitni« kategoriji krvavic pa je zmagal Gregor Markovič iz Gorenjega polja. Slane potice sta ocenjevali Cvetka Dvornik in Slavka Kuhar ter prvo mesto prisodili sirovi potici Mihaele Blatnik iz Ledeče vasi in riževi potici Slavice Kuhar z Malenc.
Na sobotni prireditvi, ki jo je povezovala Melita Skušek, priznanja najboljšim kolinarjem pa je podeljeval župan Mojmir Pustoslemšek, seveda ni šlo brez pokušine, kaj vse mesenih in drugih dobrot, udeleženci pa so se lahko tudi zavrteli ob živi glasbi.
P. P.
















































Vendar moje ime je zopet narobe napisano, a vseeno lepo napisano 